photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un hôtel 4 étoiles, vous avez la charge de la réception de la clientèle française et internationale. Assure l'arrivée et l'accueil des clients de l'hôtel Assure le service et la gestion du bar et de la carte de restauration Assure la production des gâteaux pour le buffet des pdj, des bouchées salées & sucrées servies au bar et ponctuellement, pour les cocktails & les afterworks, séminaires etc . Gère les départs des clients en s'assurant que leur séjour/soirée s'est bien passé Anticipe et gère toutes les demandes ponctuelles des clients Gère le standard téléphonique Gère la facturation des diverses consommations des clients dans l'enceinte de l'hôtel Gère la facturation & les encaissements des consommations au bar de clients extérieurs Assure différentes tâches administratives (confirmation de réservations, mises à jour des sites de réservations en ligne selon les directives .) Fait le ménage de tout le rez-de-chaussée de l'établissement, c'est-à-dire du hall, du bar, des lounges, de la salle séminaire, de la cuisine, etc .(poussière, aspirateur, .) S'assure de la propreté extérieure de l'établissement (propreté du parking et de la cour intérieure, mais aussi balayage[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Mission principale : Préparer et réaliser des produits de pâtisserie, viennoiseries et desserts pour la vente en grande distribution, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités clés : Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et décors selon les recettes et standards de qualité. Cuire et décorer les produits finis (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.). Assurer la présentation attractive des produits en vitrine. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Participer à la mise en place et au rangement du poste de travail. Travailler en équipe avec les autres membres du rayon boulangerie-pâtisserie. Compétences requises : Formation en pâtisserie (CAP, BP ou expérience équivalente). Une expérience en chocolaterie est un plus. Expérience en production de pâtisserie en volume. Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Sens de l'organisation et rigueur.

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Portes ouvertes et marché de producteurs

Portes ouvertes, Artisanat, Marché

Châteauneuf-sur-Cher 18190

Le 20/03/2022

Producteurs locaux et artisans animeront l'après-midi portes ouvertes au foyer APF (association des paralysés de France) : miel, gâteaux, pain cuit au feu de bois, confiture, jus de fruits, décoration, bougies... Le foyer APF de Châteauneuf-sur-Cher organise des portes ouvertes pour vous faire découvrir sa structure et ses résidents. A cette occasion, une mini ferme et un marché de producteurs seront organisés dimanche à partir de 14h30